這個對於修行.極大重要.
沒得吃.不會吃.不知道怎麼吃.那些可以吃.哪時候可以吃...
這不是美食單玩
而是
提供台灣時令蔬菜可以讓你選擇
食物有一些很奇特的性質.在某些時節特別好.人類也聰明到一個不行.懂得吃
有些食物需要處理.有些可以生吃.有的食物很好吃確不適合那人體質或者說生理狀況~
至於手藝嗎?
引用於:
台灣 農糧署 官方網站 農業小知識 (((歡迎自己點選)))
http://kmweb.coa.gov.tw/jigsaw2010/Index.aspx
代表作物蓮霧 番石榴 金棗 蒜 韭菜 蔥 辣椒 聖誕紅 箭竹筍 文心蘭 蝴蝶蘭 鐵炮百合 寒梅 甘蔗 李 山蘇 玉米 山藥 甜椒 芋頭 蕃茄 枇杷 甘藍 南瓜 甘藷 奇異果 杜鵑花 海芋 楊桃 草莓 印度棗 蘆筍 絲瓜 杏鮑菇 香蕉 洋蔥 茄子 毛豆 芹菜 長豇豆 萊豆 茼蒿 球莖甘藍 代表漁產尼羅口孵魚 鯽 白鰱 鯁魚 泥鰍 虱目魚 嘉鱲魚 黑鯛 鮸魚 紅副赤尾冬 海鱺 紅尾圓鰺 真鰺 白帶魚 黃鰭鮪 黑鮪 東方藍鰭鮪 劍旗魚 秋刀魚 草對蝦 白對蝦 大牡蠣 文蛤 九孔螺 草魚 瑪拉巴石斑魚
代表作物文旦柚 高接梨 洋香瓜 番石榴 韭菜 蔥 辣椒 文心蘭 荷花 落花生 西瓜 水蜜桃李 山蘇 玉米 釋迦 酪梨 荔枝 鳳梨 龍眼 苦瓜 百香果 南瓜 甘藷 葡萄 高粱芒果 麻竹筍 絲瓜 杏鮑菇 香蕉 檸檬 代表漁產尼羅口孵魚 鯽 白鰱 鯁魚 泥鰍 虱目魚 嘉鱲魚 黑鯛 紅副赤尾冬 紅尾圓鰺 真鰺白帶魚 黃鰭鮪 黑鮪 東方藍鰭鮪 劍旗魚 秋刀魚 草對蝦 白對蝦 大牡蠣 文蛤 九孔螺 草魚 瑪拉巴石斑魚
代表作物文旦柚 番石榴 韭菜 蔥 辣椒 文心蘭 甘蔗 山蘇 玉米 山藥 甜椒 釋迦 酪梨 柿大白柚 洛神花 甘藍 苦瓜 柑橘 百香果 蘋果 花椰菜 奇異果 杜鵑花 葡萄 高粱楊桃 木瓜 麻竹筍 菱角 咖啡 柳橙 絲瓜 青花菜 杏鮑菇 香蕉 毛豆 芹菜 長豇豆 青蒜 豌豆 代表漁產尼羅口孵魚 鯽 白鰱 鯁魚 泥鰍 香魚 虱目魚 黑鯛 大黃魚 鮸魚 紅副赤尾冬 紅尾圓鰺 真鰺 白帶魚 黃鰭鮪 劍旗魚 秋刀魚 草對蝦 白對蝦 大牡蠣 文蛤 九孔螺草魚 瑪拉巴石斑魚
代表作物桶柑 蓮霧 番石榴 金棗 蒜 韭菜 蔥 辣椒 聖誕紅 油菜 文心蘭 蝴蝶蘭 鐵炮百合 三星銀柳 寒梅 甘蔗 虎頭柑 山蘇 玉米 山藥 甜椒 芋頭 釋迦 蕃茄 枇杷 甘藍 苦瓜 南瓜 蘋果 花椰菜 奇異果 蘿蔔 海芋 葡萄 楊桃 草莓 木瓜 印度棗 咖啡 柳橙 馬鈴薯 絲瓜 青花菜 杏鮑菇 香蕉 洋蔥 茄子 紅豆 茼蒿 青蒜 葡萄柚 代表漁產尼羅口孵魚 鯽 白鰱 鯁魚 泥鰍 香魚 虱目魚 黑鯛 大黃魚 鮸魚 紅副赤尾冬 紅尾圓鰺 真鰺 白帶魚 黃鰭鮪 秋刀魚 草對蝦 白對蝦 大牡蠣 文蛤 九孔螺 草魚瑪拉巴石斑魚 鯔 |