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耐心讀完,沒有其他信件重要於此

癌症與Vitamin B17
幾個月前雷博士寄了一捲錄音帶給我,希望能將內容整理出來。該捲錄音帶是幾年前我參加的一場演講錄音,由英籍資深的記者戴菲力Phillip Day將他十幾年來研究追蹤醫學界的心得報告。

最近將戴菲力的書《癌症—為什麼我們還拼死命地要知道真相》Cancer - Why we're still dying to know the truth再仔細的閱讀,對這位資深記者抽絲剝繭的功力、周延完整的觀察及獨到無礙的分析歸納十分佩服,也對他大慈悲、大無畏的精神讚嘆。
我們到底可否打敗癌症?
美國防癌協會的統計資料顯示,癌症為美國人的頭號殺手(也是台灣民眾的第一死因);每三人就有一人會得到癌症;若持續發展下去,到下個世紀,癌症的致病率是100%。過去20年死於乳癌的美國女性的人數,就已超過兩次世界大戰加韓戰再加越戰死亡人數的總合。
癌症在幾十年前早就有解了,只是真相一直被隱瞞,直到網際網路的發展,這個的解答才漸漸流傳開來。

戴菲力更直言,在七百億美元的化療工業的今天,依靠癌症討生活的人數比死於癌症的人還多。戴氏舉出許多主流醫師不斷發表化療無效的言論。比如:1992年,毒物學家山淼•艾普斯坦Samuel Epstein醫師與三位前美國聯邦官員在華府共寫了一份聲明,經由64位在公共衛生、癌症預防及疾病預防領域屬於領導地位的專家背書。指出:「我們很關切財源雄厚的國家癌症機構National Cancer Institute、美國防癌協會及二十幾家完善的癌症治療中心等,以不斷的『戰勝癌症』的主張,誤導及迷惑美國大眾及國會。如今癌症每年奪走超過五十萬人,每三位就有一位美國人得到癌症。過去十年,500萬美國人死於癌症,而越來越多的證據顯示大部分這些死亡是可以避免的……
1986年,麥吉爾癌症中心McGill Cancer Center的科學家們對118位治療非小細胞肺癌non-small-cell lung cancer的醫師進行問卷調查,發現超過四分之三的醫師徵求病人進行肺癌高毒性的新藥實驗。
他們還被問到,假設是他們自己得到癌症,會用當時他們選擇的六種新藥中的哪一種治療?在79位回答中有64位說,任何含有一種極毒的Cisplatin化療新藥物他們都不會選用。58位醫師發現所有的新藥都無效,原因是化療的無效果及難以接受的高毒性。德國臨床癌症生物統計學家優瑞許•愛博醫師(Ulrich Abel)對幾百位醫師做問卷調查,發現:「許多醫生個人對癌症的觀點,與大眾所認知的資訊,有如天壤地別。」「如果他們自己得了癌症,他們不會做化療!即使癌細胞對化療有反應,但是腫瘤局部或完全的縮小,並不會延長病人的存活率。有時候癌症復發反而更加肆虐,因為化療助長抗療癌細胞的生成。」愛博醫生將化療病人在存活率改善方面,依不同的癌症與未受化療的病人做比較。統計發現:
結直腸癌:無證據顯示化療病人存活率獲改善。
胃癌:無明顯證據。
胰臟癌:存活率完全無效;未接受化療的病人活得較久。
膀胱癌:未做臨床實驗。
乳癌:無直接證據顯示化療延長存活率,化療之使用有道德上的疑問(大多數乳癌患者在手術前後都給予化療)。
卵巢癌:無直接證據。
子宮及子宮頸癌:存活率未獲改善。
頭頸部癌:存活率未得到改善,僅有零星的縮小。
一位法國的腫瘤專家查理•馬士(Dr. Charles Mathe)甚至說:「我如果得了癌症,我絕對不會到癌症治療中心去,患者離這些中心越遠,越有生存的機會。」

因為癌症病人對醫院是一個利潤中心(profit center),主流的癌症治療在今日的美國根深蒂固的原因,就在於它們可以讓醫院賺得最多,而且保險願意付錢。所以現行的美國癌症醫療政策,會繼續掩飾事實,除非你自己從他們的神話中醒悟。
那麼癌症病人到底有什麼機會呢?
1950年代,生化學家小恩斯特•克雷布斯Ernst T. Krebs, Jr.分離出一個新的維生素B17,又稱為Laetrile、amygdalin。他當時不清楚自己掀起了什麼樣的漣漪,雖然至今許多人仍相信克雷布斯找到了癌症的療法。然而國際大製藥廠因為無法申請專利,壟斷維生素B17的使用,故而對VitB17發起了惡毒攻擊宣傳,即使事實證明它對於各種癌症有療效。
維生素 B17是一種水溶性、醣化合物,存在於自然界約800種的植物中。含豐富VitB17最常見於非柑橘屬水果的種子中,如:櫻桃、油桃、桃子、李子及蘋果等,而以杏子apricot 的種子含量最豐,約有2~2.5%。
根據葛雷芬斯《無癌症的世界》一書,克雷布斯研究之脈絡溯源自20世紀初葉,愛丁堡大學教授約翰•畢爾德John Beard提出癌症的營養細胞球(trophoblast)推論。畢氏發現懷孕初期的原始胚胎細胞pre-embryonic cells亦即營養細胞球與惡性腫瘤細胞沒有區別。營養球細胞為胚胎成長所必需的,但是在懷孕期的第56天,胎兒的新胰臟開始分泌chymotrypsina酵素,從那時之後,營養細胞球的增生就被阻止。
營養細胞球是另一種細胞經由一連串的步驟所形成的,葛氏將之簡化為「完全生命」細胞(total life cell)(有點像現在最熱門的幹細胞),它可以分化為任何一種器官或組織,乃至一個完整的胚胎。當完全生命細胞被男女皆有的動情激素啟發而開始製造營養球細胞時,有兩種結果可能發生。
第一,如果是懷孕,就會形成胎盤及臍帶;
第二,如果是在修補的情況下被啟動,結果就是癌細胞的形成。
葛氏補充:更正確的說法是,如果細胞修復工程沒有結束的話,就形成癌。營養細胞球分泌的絨毛刺激生殖激素chorionic gonadotrophin - HCG,可自尿液中測出來,準確度92%。假設檢驗呈陽性,若是女性,她如果不是懷孕,就是罹癌;如果是男性的話,只有一種可能—癌。醫學界明知此檢驗法簡易卻棄之不用,而採用危險性高的穿刺手術,造成某些癌細胞因而擴散到全身。
克雷布斯自杏果種仁分離出維生素B17,將之合成結晶以供人體使用,並命名為「利而卓Laetrile」。此化合物是由一分子氰化氫(hydrogen cyanide)結合一分子具止痛作用的苯乙醛benzadehyde加兩分子葡萄糖所形成的。雖然前兩者分開來的毒性很強,但是它們結合在VitB17的分子?堳o十分穩定且無毒性。克氏發現,要將兩者結合鍵打開,只有一種叫beta-glucosidase的葡萄糖酵素;這種酵素雖然分布於人體,但是在腫瘤處卻是含量特別高。所以癌細胞所分泌的beta-glucosidase酵素一旦打破了VitB17的結合鍵,釋放出氰化氫及苯乙醛,兩者毒分子加在一起毒性更是超強,癌細胞就死在它們自己選擇的VitB17手?堙C
另一種健康細胞所分泌的酵素rhodanese扮演下半場的主角,它的分佈恰恰與beta-glucosidase相反;rhodanese佈滿在全身正常細胞,卻不在腫瘤細胞。所以若VitB17遇到健康的細胞,健康細胞所分泌的rhodanese可以化解氰化氫的毒性,氧化氫及苯乙醛,此二者的副產物分別是thiocyanate 和安息香酸benzoic acid,它們可以滋補正常細胞,多餘的則排出尿中。
以上兩段說明了VitB17可以準確瞄準癌細胞,而不會破壞正常的組織。這種以標的物為準頭的天然化合物,其作用比任何人造的、無選擇性、好壞細胞一起殺的、超毒的化療藥物要來的有效。
戴氏引證許多科學家及醫生的看法,認為癌症是一種與飲食有關的代謝疾病。1936年美國參議院發表了一篇文章,部分大意是:身體的健康完全依賴於我們自食物所攝取的礦物質,其依賴的程度超過卡洛里、維生素或份量標準的澱粉、蛋白質或碳水化合物。今日大多數的美國人都有某種營養缺乏症,除非我們的土壤可以得到均衡的礦物質,否則無法改善。
因為我們的土壤缺乏太多礦物質,以致於不管吃多少食物,都無法提供身體健康所需之礦物質,因為沒有一個人的胃大到足以容納這些食物。這與雷久南博士及雷通明博士一直呼籲的—身體的健康要由改善土壤做起的觀點相同。所以一旦土壤無法提供足夠的礦物質,各種代謝性缺乏症就會不斷地出現在日常生活中。翻開醫學史,許多慢性病現在都可以預防了。
1930年代,維生素C被分離出來,壞血症於焉消滅。人類花了450年,犧牲了幾百萬人的生命,才相信簡單的蔬果就可以預防及治療這種代謝慢性病。以此類推,曾是必死無疑的疾病如:惡性貧血pernicious anemia、義大利癩病pellagra、腳氣病beriberi、無數的神經性病變,多與維生素B群有關等等,都可以用飲食的方式加以預防及治療。克雷布斯的名言:能真正治癒的就能真正地預防What really cures really prevents。必要的營養素來自充足養份的飲食。
那麼癌症到底算不算是一種代謝病呢?
羅幼拉大學Loyola University生物系主任哈若•曼訥醫師Dr. Harold Manner提出他的看法:近年來對癌症病因的觀點,已從病毒、致癌物質或傷口感染引起的舊觀點,有了新的評估。
越來越多的科學家認為癌症是由於代謝問題所引發的複雜病症。它是隱伏性的疾病,與整個身體機能從神經系統、消化道、胰臟、肺臟、分泌器官、內分泌系統到整個免疫系統有關。病人在接受了主流醫學的手術、放療及化療後癌症復發,是因為最根本的代謝病因從來沒有受到重視,以至於沒有獲得改正或治療的緣故。也就是最根本的營養問題沒有得到解決。
《無癌症的世界》的作者葛雷芬斯寫書的目的就是要將證據呈現出來,表明癌症是一種營養缺乏的疾病,不是由病菌、病毒或神秘毒物引起的,而是現代人飲食裡所缺乏的某些營養素造成的。
畢爾德及克雷布斯父子發現,身體內有許多細胞還處於原生胚胎期的階段,這些細胞是用來修復組織的,依照特別的形態遺傳刺激,它們可以分化為身體的任何組織、器官、血液、或頭髮。
當我們的身體受到損害,動情激素便會刺激這些細胞來修復受傷的地方,修復好了則由胰腺酵素來關掉修復工程。如果沒有關掉這個修復動作,這些細胞就會因不斷地漫無法紀的分裂修復而形成腫瘤或癌症。換言之,癌症是身體自己產生的,而非外來物,而且它可以名正言順的以修復工程的名義來逃避免疫系統的監視。
又工業國家的污染所產生的幾萬種人造、有害的化學物質,會造成身體的損傷,所損傷的部位創造了修復條件,若此處一直不斷地受到傷害,一直不斷地修補,要是胰腺酵素不足以關掉該項修補,就決定腫瘤產生的部位。這時飲食中如有足夠的VitB17,它就能提供了身體的第二道防線。如果免疫系統低落,又沒有攝取足夠的VitB17,癌症就慢慢潛伏形成。
比較工業國家與未發展國家的癌症發生率,則可以發現以美國癌症發生率遠超過未發展的地區。以手機為例,因使用手機過多而罹癌的患者,其腫瘤的部位就與拿手機的部位有極大的關聯。食物中的致癌物則造成胃〈如日本的黃色醃蘿蔔〉、直結腸等消化道的損傷;電器的電磁波則使特殊部位或整個身體受傷;過多的日曬則形成皮膚的損傷,可想而知其形成癌症的地方會在哪兒。
曼訥醫師已證明VitB17需要胰腺酵素的幫助,破壞腫瘤的表層,好讓VitB17直接攻擊癌細胞。同一時期,美國七十年代最著名的癌症權威醫院,隸屬於洛克菲勒集團的紐約斯隆凱特靈紀念醫院Sloan Kettering Memorial Hospital,也進行了一項實驗。該實驗是由醫院當局挑選一位最資深、最公正、最值得信賴的研究員杉浦金松醫師Dr. Kanematsu Sugiura來領軍,目的是證明VitB17不具治癌療效。
杉浦經五年的辛苦研究得到的結論是:
1. VitB17抑制了腫瘤的生長
2. 在老鼠身上證明可以阻止癌細胞的擴散
3. 可以減輕痛苦
4. 可以預防癌症的發生
5. 可以促進一般的健康,比對照組還健康
杉浦醫師的實驗報告更提到他所觀察到腫瘤的完全復原,是他在其他化療藥物實驗上從未見的。
醫院當局之後又指定另兩位研究員斯扥克博士Dr. Elizabeth Stockert及雄恩博士Dr. Llyod Schoen,來重覆杉浦的實驗。兩位博士的實驗也完全證實杉浦的發現,雄恩的實驗更證實了原先曼訥醫師的理論,其治療過程已成為今天VitB17營養酵素療法的標準。
這下代誌就大條了!在此要特別強調,杉浦醫師的癌症研究一向是世界公認的頂級品牌,不但得到醫院當局的讚賞,更在日本及俄國享有高度的尊重,俄國人說他們不需要重覆杉浦的實驗。他的結論對使隆凱特靈醫院,及其背後的龐大主流醫藥界而言有如晴天霹靂,導致醫院當局開始中傷其研究方法並試圖掩飾真相。最後在一場記者會上,所有的領導都登場了,由研究中心羅伯•古德Robert Good宣佈:VitB17對癌症沒有預防、不具療效、無法阻止轉移。
一位記者突然提問:杉浦醫師,您還堅持自己的實驗相信VitB17可以防止癌症的擴散嗎?整個大廳突然靜了下來,所有的眼光轉向這位德高望重的老醫師。他冷靜而堅定的望著發問的記者:我堅持。次月,在愛德華•甘迺迪參議員麾下的健康科學研究委員會有一場聽證會,由斯隆凱特靈總院長路易斯•湯瑪士Dr. Lewis Thomas作證:
完全沒有一點科學證據顯示VitB17對癌症有任何療效。沒有一篇醫學文獻的科學數據支持VitB17,最近本院出版的研究報告證明,VitB17對實驗老鼠完全不具抗癌療效。
戴氏沉痛地寫道:湯瑪士在美國國會埋葬了維生素B17,並剝奪了美國人合法的權利,使他們無法得到能治療他們癌症的、已被證實有效的、簡單的維生素。
健康不是建立在醫師的手裡,我們得做自己健康的主人,從預防開始,從日常生活中建立身心靈的健康。
杏仁的用法
克雷布斯Dr. Krebs博士建議成人每日10粒來預防癌症,每日30-50粒為癌症病人的營養補充品。少數癌症病人吃了杏仁會有噁心反應,診療中心建議減少食用量,讓身體適應後再漸漸增加份量。並非所有的杏仁都有效,必須是帶點苦味,才表示確實含有VitB17,例如中藥?堛漸_杏即含有B17。
其他含豐富VitB17的有:桃子種仁、蘋果種籽、美國棗子種仁、李子種仁、櫻桃種仁、及油桃種仁。其他含有B17的食物還包括:小米millet、蕎麥buckwhear、夏威夷豆macadamia nuts、竹筍、綠豆、利馬豆、青豆、某些品種的豌豆等等。如果無法買到酵素,可由我們日常的食物中攝取。食物中含有胰島酵素的有木瓜及鳳梨。
癌症病人最好每天食用木瓜及半個鳳梨。
其他維生素可由天然發酵菜、生食蔬菜、活性酵母、小麥胚芽、冷壓橄欖油及新鮮水果中取得。
在癌症病人的治癒率方面,葛雷芬在他的《無癌症的世界》書中提到第一次診斷、非轉移的癌症病人以VitB17及代謝療法治療的長期存活率〈超過五年〉約為80%,對照主流醫界的28%;癌症轉移了的病人如果一開始就以B17來治療,其長期存活率約為15%,對照傳統主流療法的0.1%。
美國的飛利浦•賓周Phillip Binzel醫師在他的書《好好地活著Alive and Well》上,也將他以VitB17及代謝療法治療病人的結果做了統計與比較,他的病人如果是第一次診斷、非轉移的長期存活率為85%,對照美國防癌協會American Cancer Society的15%。
如果是轉移的癌症,他以VitB17及代謝療法治療,病人的長期存活率為65%,對照防癌協會的0.1%。為何賓周醫師的病人不論是第一次診斷或轉移的癌症,其存活率比較高?我比較了他與戴氏所提的療法,發現賓周醫師要求他的病人吃素及改變飲食習慣,不准吃肉,他認為病人已經缺乏胰臟酵素了,不能再吃肉來消耗更多的胰臟酵素,缺乏胰島酵素,癌症細胞就可以躲過免疫系統的監視。如果他的病人偷偷吃肉、或回家後繼續原來不正常的飲食習慣,癌症就會復發,病人又回來找他。
如果來得及,他再使用VitB17及代謝療法治療病人,病情又好轉回家,通常病人這時真的學乖了,不敢再吃動物製品;來不及的病人就成為負的統計數字。賓周醫師是少數在美國可以VitB17來治病的醫師,現已退休。
編者註:因為文章登出後,有些讀者希望能買到VitB17。 雷久南博士根據她參考多本有關VitB17的資料,建議如下:
VitB17或苦杏仁酐直接由食物中攝取是最好的,VitB17存在於800-1200種植物中,包括埃及豆、扁豆、黃帝豆、蕎麥、糙米、小米、小麥草、綠豆芽、腰果和許多水果仁內(橘子、橙子、檸檬、柚子類除外),例如桃子、李子、蘋果、櫻桃類等,以及苦杏仁(甜杏仁則不含苦杏仁酐)。
古老的中國、希臘、羅馬和阿拉伯醫生,用苦杏仁酐治腫瘤,中醫傳統上用苦杏仁的劑量是3-9公克沖泡,因苦杏仁有毒性,過量可中毒致死。成人50-60粒以上、小孩10粒以上即中毒,如低溫烤熟(300℉10分鐘)毒性會減少。
所以如果平常吃以上水果時,同時吃子,自然會攝取到身體所需的VitB17,所吃的量因為是同時吃水果,如此攝取的量自然就在安全範圍之內(吃一個蘋果,就吃一個蘋果的子;吃三個桃子,就吃三個桃仁)。
戴氏的書也收錄了 Vit B17 發現者克雷布斯博士於1974年第二屆癌症研討年會的演講稿,茲節錄一些以供參考。
當我回顧這紛紛擾擾幾年來的奇蹟式勝利時,和11年前一樣,在治療與預防人類及哺乳類的癌症方面,利而卓(VitB17)是第一,也是最後的希望,此真理至今未變。因為利而卓是一種維生素,屬於 B 群的第17個維生素。我們常聽到 VitB17 大量應用在癌症末期,然而最好是使用於癌病未發之前,也就是現在。
你現在就可以開始吃常見水果的種仁,比如:杏仁和桃子的種仁含約 2 %的 VitB17,蘋果的種籽也有相同的含量;其他如棗子、李子、櫻桃及油桃亦有B17。北半球唯一不含 B17 的普通水果為柑桔類,這是人工選種、混種栽培的結果;而非洲大陸的柑桔類仍然含有 B17。
另兩種富含 B17 的來源為:榖類的小米millet及蕎麥buckwheat、珍貴的夏威夷豆macadamia、竹筍、綠豆、利馬豆、奶油豆butter beans及某種豌豆等也含有豐富的 B17。最方便的來源則是水果的種仁。宏薩族900多年來沒有一個癌症病例,他們每天自天然食物中攝取到大約 50-75 毫克的 B17。
其所居住的地方歷來就被稱為杏子王果,每到杏子季節,宏薩人連吃三個月的杏子,其他時間則吃杏子果乾。他們不光只吃果肉,而是連果仁一塊吃,所以每日攝取量超過 50-75 毫克。反觀我們西方國家的人一年都還吃不到這個量呢!以至於逐漸發展成嚴重的 VitB17 缺乏症。

1974年,無知封閉的人卻認為,僅僅吃些水果籽就可以預防某些如惡性貧血一樣無解的病,簡直是天方夜譚。所有的水果籽或果仁都含有抗癌的 VitB17,這是科學真理。如果我們每天攝取適量的 B17 維生素,就可以預防癌症,亦如 Vit C 可以預防壞血症或 Vit B12 預防惡性貧血一樣。因此人類欲控制任何一種慢性或代謝疾病,一定得從生物有機體本身之生物經驗中求得。
慢性及代謝病永遠無法從身體之生物經驗以外的藥物來控制、預防或治療。醫學史上從來未曾發現任何一個非生物體所需的外來物質不會傷害生物體的。也就是說,凡是生物之外的東西,都會傷害身體。
世界上沒有一種藥物或化學劑可以讓我們更健康、有適應力、更有智慧或更長壽。自然界沒有這樣的藥物或分子,除非那個分子在正常的食物中就已存在。這也許是為什麼 B17 有這麼多抗拒的理由之一。
科學應用使得我們過度文明而不願面對某些事實。我們傾向於幻想一定還有什麼奇蹟在「外面」。一定還有簡單的方法或捷徑、某個神奇的藥物或超乎我們想像的人為力量,可以為我們解決我們本該做的事。這形成我們思想上的迷思和誤解。
不去面對 VitB17的知識,又不去攝取它,我們已違反了生理的自然。如果你有癌症,最重要的就是要在短期內儘可能攝取到最大量的 B17。
這可以在一般正常的治療後進行,再加上輔助療法,比如:補血、控制血壓或減輕疼痛等。補充胰腺酵素及植物酵素也是輔助療法之一。你可以吃木瓜補充木瓜酵素,吃鳳梨補充鳳梨酵素。免疫學上已證明此二者會將腫瘤外層溶解。
總之,你吃木瓜、鳳梨、小米或水果的種籽等完整新鮮的食物,並不會損失什麼。營養缺乏症主要是攝取的食物不完整。
我們文明人將好的食物經過加工製造,取走其中的營養素,然後又被政府強迫將這些經過加工的食物再添回原來的營養素,再也沒有比這個對文明的無知更諷刺的了!如果我們的食物沒有因為經過加工而剝奪了營養素,我們也不需要特別補充什麼。癌症病人在 VitB17 之外的補品還有維他命,如 VitC 可以補充 7-8 克的量也沒問題(一般正常量為 2-3 克)。人猿維生素 C 一天正常的攝取量5-6 克,此外牠們每日從大自然中也攝取了100-125 毫克的 VitB17,和宏薩人一樣,這些人猿也不得癌症。
野生熊也不得癌症,然而在聖地牙哥動物園內的熊,每十隻就有七隻得癌症。因為野生熊是雜食動物,牠們吃很多野莓子,而幾乎所有的野生水果都含 B17。我們的食物已經遠離自然了,我們吃的水果是多年的改良品種,已缺乏 VitB17 了。為了攝取足夠的 B17,只有食用足量的水果仁或B17製劑。
這篇擲地有聲的演講是否可以啟發我們對癌症,乃至於疾病另一種思考方向呢?戴氏還列出世界各地在 VitB17 領域的醫學專家,如:德國的漢斯•尼佩醫師Hans Neiper曾為鈷療法及癌症藥 Cyclophosphamide 的先驅;加拿大的柏季安N. R. Bouziane醫生;菲律賓國家科學院院士的曼鈕•那華柔教授Manual Navarro;墨西哥癌症治療頂尖之一的恩內斯托•康卻柔教授Ernesto Contreras,畢業於哈佛醫學院;義大利的伊托•鳩德惕教授Etore Guidetti及美國的小克雷布斯博士、哈若•曼訥醫師、迪恩•柏克醫師Dr. Dean Burk、約翰•李察森醫師Dr. John A. Richardson等等。
戴氏的書為癌症的康復提供了另一種可能,癌症病人當然不能只靠一種方法,同時還要配合輔助療法、乾淨的飲食、運動、環境、情緒排毒、樂觀開放的心靈等等,可以參考琉璃光雜誌所介紹的多種書籍。在此誠摯祝福每位癌友都能康復,免於病苦。
以下介紹幾個富含VitB17的飲食:
一、五榖粥:
基本材料:
1. 榖類(一碗) 大麥、薏仁、小米、糙米、蕎麥、玉米、裸麥、燕麥、野米等
2. 種子類(一湯匙) 亞麻仁子、葵瓜子、南瓜子、芝麻等
可以任選單種或多種榖類加單種或多種種子。兩類可以先發芽或分別浸水過夜,之後加在一起以果汁機打碎後,放在鍋內煮熟。吃時可以搭配 Miso、海帶芽、紅海藻、海鹽、北杏、啤酒酵母、小麥胚芽、卵磷脂及堅果(泡水過夜)等。
二、麥果殼:
以上基本材料任選乙種為主(如壓扁的燕麥)加上其他多種種子及堅果類如杏仁、杏子果仁、松子等各少許,放入一個大碗。在另一個碗放入 1 杯蘆栗甘蔗糖漿(sorghum cane syrup)及 1 杯有機冷壓葵瓜子油調勻。將兩個碗內的東西合併,拌好後攤在餅乾油紙上,放入 300℉烤箱烤 15-25 分鐘或直到略帶金黃色。冷卻後存入罐內,放在陰涼處。吃時可以加入酸奶、豆漿、優酪乳、水果乾或者乾吃。
三、乾飯:
以上榖類材料也可以煮成乾飯。此時若加入浸水過夜的豆類如:大豆、利馬豆及扁豆等,就使蛋白質的組合完美。其中蕎麥、小米、利馬豆、蠶豆、扁豆、埃及豆富含 B17。
四、泡飯:
以上材料也可以煮成泡飯。此時可以隨意加入芹菜粒、玉米粒、胡蘿蔔粒、荸薺、蠶豆、蕃茄、香菇粒及富含 B17的筍尖及綠豆芽等;又可以調味成地中海式(加入義大利香菜、羅勒、百里香、月桂冠、九層塔等)、墨西哥式(加入紅椒、墨西哥辣椒)或自己喜愛的口味。
五、西式吃法:
以豆類(如埃及豆、蠶豆、利馬豆等)為主要材料,加入 1╱4 等份的榖類(如珍珠大麥、野米等)及蔬菜類、香料,煮成一道菜或濃湯。
六、水果點心:
來自海洋的洋菜是 B17 絕佳的來源之一,將洋菜於水中煮熱溶解後,可以搭配各種富含 B17 的莓果如:野黑莓、野生酸蘋果wild crabapple、瑞典曼越橘、桑椹mulberry、大楊莓、草莓等及各色水果(如:蘋果連籽、杏子、櫻桃、油桃、桃子、梨、李子、棗子的種仁富含 B17)做成果凍。此外西貢米凍或西米露也是B17來源之一。
七、B17 雞尾酒或精力湯:
1杯苜宿芽1杯有機蘋果汁10粒蘋果籽 12顆生杏仁4嫩枝義大利香菜4嫩枝薄荷 加半杯水,入果汁機打成汁。
以上材料可以新鮮水果如鳳梨或木瓜取代或加入蘋果汁,還可以加杏子果仁、小紅莓、乾杏子、堅果、種子、海帶芽、綠色蔬菜等。
其他如沙拉、主菜或家常菜等,可以配入富含 B17 的蔬菜如:西洋菜、菠菜、筍尖、苜宿芽、綠豆芽、蕎麥芽、埃及豆芽等,就等您發揮創意及變化囉!
參考資料:
《癌症:為什麼我們還拼死命地要知道真相》Cancer - Why we'ree still dying to know the truth;Phillip Day,Credence Publications,2000
《無癌症的世界》World Without Cancer;G Edward Griffin,American Media,1996
《氰氰小食譜-富含VitB17的美味食譜》The Little Cyanide Cookbook;June de Spain,American Media,2000

GOOGLE:潘朵拉處方 B17
https://www.google.com/search?q= ... lla:zh-TW

GOOGLE:沒有癌症的世界 B17
https://www.google.com/search?hl ... .0...1c.Zz3q_93gRWI

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